O IMPORTâNCIA DA PROPRIETáRIA RESPONSáVEL (PAT)

A Técnica Responsável (PAT) desempenha um papel vital na verificação do atendimento às regulamentos sanitários de um negócio de restauração. Suas atribuições incluem a supervisão das boas procedimentos de produção de alimentos , a criação de programas de monitoramento de ameaças à saúde dos clien